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Aeceriber pide medidas a Extremadura ante la delicada situación del porcino
La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico (Aeceriber), que integra a cerca de 1.200 explotaciones en el territorio nacional, principalmente en...
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La CE aprueba cambios en la D.O. Los Pedroches por los que sólo producirá jamones 100 % ibéricos
La Comisión Europea ha aprobado modificaciones en los pliegos de condiciones de la Denominación de Origen "Los Pedroches" que contienen cambios como la producción de jamo...
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Extremadura consensúa una propuesta de modificación de la norma del ibérico
Extremadura ha consensuado una propuesta de modificación de la norma de calidad del porcino ibérico para clarificar la denominación de cada producto, revalorizar la dehes...
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Agricultura difiere de Ribera y pide "equilibrio" para legislar sobre el lobo
El Ministerio de Agricultura difiere del criterio utilizado por el departamento de Transición Ecológica a la hora de incluir al lobo ibérico en el Listado de Especies de ...
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Cicytex expondrá en Zafra sus trabajos sobre el porcino ibérico y el vacuno
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex), con motivo de la Feria Internacional Ganadera de Zafra, ha convocado una jornada de info...
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La entrada de cerdos en montanera caerá un mínimo del 20% esta campaña, según el sector
El número total de cerdos ibéricos que entren en la montanera esta campaña en las dehesas españolas caerá un mínimo del 20 % en comparación con la anterior, en la que se ...
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La montanera concluye con el sacrificio de 592.275 cerdos de bellota, casi un 1 % menos
La montanera, la época en la que el cerdo ibérico se alimenta principalmente de hierba y bellota, ha finalizado la campaña 2023-204 con el sacrificio de 592.275 de estos ...
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El cerdo ibérico de cebo se revaloriza en origen un 37,43 % en un año
El cerdo ibérico de cebo es el ganado de abasto que más se ha revalorizado en un año en origen, ya que los ganaderos recibieron un 37,43 % más de retribuciones en octubre...
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Los piensos ibéricos de bellota: un producto español "premium" con demanda
Los fabricantes de pienso en España cuentan con una materia prima única en el mundo porque tienen acceso a harina y a grasa de cerdo ibérico de bellota con lo que consigu...
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UPA exige que el porcino ibérico reciba ayudas directas en la nueva PAC
El Secretario General de UPA Federal, el extremeño Lorenzo Ramos, participará mañana en una jornada técnica en el marco de la XXIV edición del Día del Jamón de Monesteri...